Notre PopUp Store Gourmand

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Notre PopUp Store Gourmand2019-03-25T02:07:19+02:00

  Dimanche 7 avril 2019, une journée placée sous le signe de la gourmandise pour les visiteurs.

SHOPPING – EXPO VENTE – DÉGUSTATION EN ENTREE LIBRE TOUT AU LONG DE LA JOURNEE 

 ATELIERS CULINAIRES SUR RESERVATION

UN PROGRAMME QUI REGALE LE CORPS ET L'ESPRIT

Le thème des ateliers culinaires Afro Vegan animé par Ayaba GALBAS lors du Pop up Store sera :

“À la découverte du Souchet”

Lors de cet atelier, nous réaliserons plusieurs recettes saines et gourmandes pour découvrir ce tubercule africain aux nombreuses vertus.

Le souchet est une plante vivace comestible qui provient d’Afrique du Nord et d’Afrique tropicale. Les tubercules, ornés de rhizomes, de ce légume ancien, également comestibles, possèdent un goût d’amande, d’où son autre nom « amande de terre ». En effet, lorsqu’il est moulu, le souchet remplace la poudre d’amande.

RESERVATION


Ayaba GLABAS, conceptrice gastronomique vegan

La Pincée d’Amour « Veg’aytal » d’Ayaba puise son inspiration dans ses aspirations…La découverte des richesses du”Monde culinaire afro-caribéen”. Globe Trotter dans l’âme, c’est au cours de ses différents voyages que Ayaba GALBAS s’est forgée à la cuisine FuZion Afro-végane, à l’image de sa conceptrice : syncrétique, innovante et épicée !

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Soukeat vous fait découvrir des produits culinaires, vous apprend une nouvelle manière de les déguster et les consommer grâce à des ateliers qui allient jeux pédagogiques, cuisine et DIY.

 
Le truc en plus ? Leurs ateliers sont déclinables dans vos lieux de vie : au bureau, à la maison et même au sein d’un événement … comme notre Pop Up Store !
 

Soukeat propose le 7 avril  un atelier culinaire et ludique :

” La cuisine exotique équilibrée “

 
Avec Alexandra, diététicienne-nutritionniste, vous apprendrez des notions de l’équilibre alimentaire et découvrirez ses astuces pour concocter de gourmands (et sains !) tacos poulet à la Jamaïcaine !
 

RESERVATION

Oh!NG est une marque lifestyle d’origine nigériane qui fabrique et fait la promotion de produits authentiques venant d’Afrique. Elle a pour objectif de partager et de mettre en valeur l’ingéniosité, et les traditions culinaires du peuple africain.

Vous allez participer à la préparation d’un plat et d’un dessert traditionnel revisité et cuisiné de  manière plus saine, adapté à notre mode de vie plus sédentaire.

PLAT: Cuisine Afrique de l’ouest
Fufu aux légumes servi avec un sauce mélange de légumes et grains de courges
DESSERT : Cuisine Afrique de l’Ouest et du Nord.
Donkwa à base de cacahuètes, pruneaux et de farine de banane plantain

Tarif : 25€ en prévente (30€ sur place) RESERVATION (cliquer)


Oh!NG a été lancé en septembre 2018 avec le premier coffret au monde qui propose des condiments authentiques du Nigeria et de l’Afrique de l’ouest : la  MamaPut Box.

Oh!NG propose aussi des recettes originales comme ses cakes et ses biscuits à base de farine banane plantain, des quiches sans lactose, la sauce à base de graines de courges (Egusi) etc

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Vous ne pouvez pas manquer ça !

 ATTENTION : 10 à 15 places par atelier

Votre mission? Venir avec votre bonne humeur et votre porte monnaie bien sûr 🙂

Evenement facebook

RENDEZ VOUS A L’ESPACE AFBZ

10/ 14 rue Charles Fourier

75013 Paris

 Métro: Place d’Italie/Tolbiac, Tram: Poterne des Peupliers